Opis
KUVARSTVO sa praktičnom nastavom : školjke, rakovi, mekušci i ribe
KB broj: 22711
KUVARSTVO sa praktičnom nastavom, školjke, rakovi, mekušci i ribe za drugi razred ugostiteljsko-turističke-škole
Autori :
Milorad Vukić
Milijanko Portić
Izdavač :
Zavod za udzbenike ( zuns )